Характеристики
Дизайн
- Размер
- EMPTY
Общие характеристики
- Модель
- MU08
Прочие свойства
- Бренд
- Suncraft
Свойства
- Пол
- Женский, Мужской
- Цвет
- Коричневый, Brownn,Silver
Описание
Usuba is a knife similar in shape to a cleaver, but it is smaller and lighter. Useful for working with vegetables. Characteristically, the one-sided sharpened cutting edge of this knife is straight or forms a gentle arc. The high blade of the knife effectively separates the cook's hand from the surface of the cutting board and guarantees comfort of work. The large surface of the blade is very helpful when transferring chopped products from the cutting board. In Japanese cuisine, Usuba is also used for katsuramuki, i.e. cutting thin sheets of vegetables such as daikon (Japanese radish), carrots, cucumbers. Attention! Usubais not used for choppingbones.
Purpose:
- chopping
- cutting
- dicing
The collection of knivesMU Bamboowas designed by a duo of Italian designers: Nunzia Paola Carallo i Jacopo Romano Grandis, in the world of design operating under the brandCarallo-Grandis. These knives are highly recommendedPietro Leemann, chef and owner of the excellent restaurantJoiaw Milan.
The highest quality Japanese so-called molybdenum-vanadium stainless steel hardened to < strong>58 HRC. Their handles are made of Japanese bamboo, carbonized for strength. The use of this material to produce the handle is a kind of tribute that the designers pay to Japanese nature - after all, bamboo is common in the Land of the Rising Sun.
The MU BAMBOO series was created under the influence of contemporary fusion cuisine, hence Carallo-Grandis included both knives typical of European cuisine, as well as classically Japanese knives, such as Santoku, Deba, Usuba or Sashimi. The entire collection is a perfect combination of Italian design and Japanese quality.
Technical data:Blade - molybdenum-vanadium steel
Hardness - 58 HRC +/- 1
Total length - 300 mm
Blade length- 167 mm
Handle - carbonized Japanese bamboo
Weight -approx. 200 g
Доставка
Мы доставляем товары напрямую из Германии в Россию курьерской службой или в почтовое отделение. Вы можете выбрать подходящий для вас способ доставки при оформлении заказа. Стоимость доставки зависит от выбранного метода и начинается от 861 руб. Время доставки зависит от выбранного города и метода доставки, но в среднем занимает от 10 до 30 дней. Если вы оформите заказ прямо сейчас, мы доставим его в период с 9 июля - 29 июля.
На протяжении уже более 10 лет мы работаем с надежными и проверенными нами службами и предлагаем доставку кухонных ножей Suncraft в различные города России, такие как Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Казань, Нижний Новгород, Челябинск, Самара, Уфа, Ростов, Омск, Красноярск, Воронеж и другие.
Вы всегда можете отследить свой заказ, используя номер посылки, сразу как только он будет отправлен к вам с нашего склада.
Мы сотрудничаем с поставщиками кухонных ножей Suncraft и предлагаем вам самые выгодные предложения на брендовые товары из Америки. Опираясь на свой многолетний опыт, выбираем только лучшие позиции из аутлетов и дискаунтеров, чтобы предоставить вам оптимальные цены, в которые не включены дополнительные расходы на аренду торговых помещений.
Доставка товаров осуществляется прямо с нашего склада до указанного вами адреса. Вы получаете оригинальный товар по цене, которая недоступна для местных магазинов. В нашем интернет-магазине вы всегда найдете широкий ассортимент брендовых товаров с выгодными скидками.
Мы следим за каждым этапом вашей покупки и предоставляем отслеживание заказа на всех этапах, начиная с момента оплаты.